اخر الاخبار

مطبخي

طريقة عمل التيراميسو

8

مكونات ومقادير التيراميسو:  200 جم بسكوت أصابع (lady finger biscuits) 500 مل كريمة للخفق 100 جم جبنة 4 ملاعق كبيرة سكر ناعم 1 ملعقة كبيرة كاكاو 1 ملعقة صغيرة قهوة 1 كوب ماء ساخن 2 ملعقة كبيرة شراب الشوكولاتة طريقة تحضير التيراميسو: 1.    تضاف الكريمة إلى الخلاط ثم يضاف إليها السكر الناعم والجبنة و تخلط جيدا 2.    تضاف ... أكمل القراءة »

وصفة كيكة في 40 ثانية

7

المقادير:  1 ملعقة كبيرة بودرة الكاكاو  1 ملعقة كبيرة سكر أبيض  2 ملعقة صغيرة قرفة   3 ملاعق كبيرة طحين   2 رشة ملح   3 ملاعق كبيرة حليب  3 ملاعق صغيرة زيت نباتي   ملعقة صغيرة فانيلا   ربع ملعقة صغيرة بيكنج بودر   تمر منزوع النوى للقاعدة   آيس كريم فانيلا للتقديمطريقة التحضير:   – يدهن وعاء صغير بالزيت ويصف فيه التمر كقاعدة للكيك.   – تمزج ... أكمل القراءة »

طريقة عمل كيك التفاح والقرفة

6

مقادير كيك التفاح والقرفة – 700 جم من التفاح الاخضر المقشر والمقطع الى مكعبات – 500 جم من السكر البودرة (أو سكر الـMaltitol إذا كنت مريض سكري). – 450 جم من الطحين الابيض – ¼ ملعقة صغيرة ملح ـ 1 ملعقة صغيرة Baking powder – 225 جم زيت نباتي – 5 بيض – 1 ملعقة صغيرة فانيلا – ملعقة صغيرة قرفة مطحون طريقة التحضير: ... أكمل القراءة »

طريقة تحضير الجالكسي كيك

5

مقادير  الجالكسي كيك 3 بيضات نصف كأس زيت كأس دقيق كأس سكر ناعم 2 ملعقة طعام زبدة 6 قطع  شوكولاته جالكسي 3 ملاعق كبيره شوكولا  بودره ربع كأس ماء 2 ملعقة طعام  بيكنك باودر علبة قشطة طريقة تحضير الجالكسي كيك نفصل الصفار عن البياض ثم نخفق الصفار وبعدها نضع كافة المقادير باستثناء الدقيق، نخلط المقادير ثم نبدأ بوضع الدقيق تدريجيا ... أكمل القراءة »

وصفة الباونتي كيك

4

لتحضير الطبقة الأولى: كوب ونصف طحين كوب سكر كوب زيت كوب ماء فاتر 4 ملاعق حليب بودرة ملعقة  ونصف صغيرة بيكنج باودر ملعقة صغيرة فانيليا 2 بيض 4 ملاعق كبيرة بودرة الكاكاو لتحضير الطبقة الثانية: 2 كوب حليب 2 كوب جوز الهند نصف كوب سكر 6 ملاعق كبيرة طحين حلويات ربع كوب زبدة لتحضير الطبقة الثالثة: علبة قشطة ملعقة كبيرة زبدة ... أكمل القراءة »

طريقة تحضير ليالي لبنان

3

المقادير -1 كوب طحين حلويات -5 أكواب حليب -¼ ملعقة صغيرة مستكة -كوب قشطة -½ ملعقة صغيرة فانيلا سائل -فستق حلبي مبشور للزينة -عسل (شربات) طريقة التحضير 1.امزجي الطحين مع الحليب وضعيهم على النار واستمري بالتحريك حتى يتكاثف الخليط أضيفي المستكة المطحونة وحركي قليلاً وارفعيه عن النار 2.اسكبي المزيج في طبق التقديم ودعيه يبرد لمدة ساعتين 3.اضيفي ال فانيلا للقشطة واخفيقيهم ... أكمل القراءة »

اسرع وصفه تشيزكيك

1

مدة التحضير: 20 دقيقةمدة الطبخ: 45 دقيقةتكفي ﻟـ: 10 أشخاصمقادير الطبقة الأولى:250 جم بسكويت قمح100 جم زبدةمقادير الطبقة الثانية:600 جم جبنة كريمية (كيري _ فيلاديلفيا )3 بيض1 كوب سكر1 ملعقة كبيرة عصير ليمون1 ملعقة صغيرة فانيلا¼ كوب كريما سائلة1 ملعقة صغيرة بشر ليمونالطريقة:•    ضعي البسكويت والزبدة في محضرة الطعام  وامزجيهم جيدا حتى يتجانس الخليط .•    ضعي خليط البسكويت في القالب ... أكمل القراءة »