اخر الاخبار

مطبخي

هانعلمك طريقة عمل تارت التفاح بالأيس كريم الفرنسى

apple-

انهاردة بمناسبة الصيف هانعلمك وصفه لذيذه وسريعه من فرنسا إليك تارت التفاح والآيس كريم وصفة مميزة قدميها لضيوفك المميزين بأحلى الجلسات والمناسبات المقادير : عجينة الباف باستري: 400 غراماً (الجاهزة) التفاح: 2 حبة حليب: 100 ملليلتر (سائل، مقادير كريما الكاسترد) كاسترد: 15 غم (بودرة، مقادير كريما الكاسترد) الزبدة: 25 غراماً (مقادير الآيس كريم) سكر: 25 غراماً (الأبيض المطحون، مقادير الآيس ... أكمل القراءة »

طريقة وافل كمبوت التفاح بالكراميل

875315

انهارده هاعلمكوا طريقة سهله لعمل الوافل الهش بكمبوت التفاح والكراميل المكونات والمقادير: 2 كوب طحين 3 ملعقة صغيرة سكر 4 صفار البيض 4 زلال البيض كوب وربع حليب سائل 1 ملعقة كبيرة بايكنج باودر 1/2 كوب زيت نباتي 1 ملعقة صغيرة ملح المقلاة الخاصة بالوافل مكونات كومبوت التفاح: 1/2 كوب ماء 2 ملعقة كبيرة زبيب 3 حبات تفاح – مقطع ... أكمل القراءة »

بدون فرن ولا حرارة تشيزكيك الموز

jhuyt567

بطريقة سهلة جدا وفى وقت قليل حضرى أحلى تشيز كيك الموز يعتبر من الفواكه المحببه لدى الجميع لذلك سوف نقدم لك طريقة عمل تشيز كيك الموز المقادير بسكويت مفتت , 2 باكيت جبنة فيلاديلفيا أو كيري , 8 حبة كريمة دريم ويب , 3 علبة زبدة , 150 غرام قشطة , 1 علبة حليب بودرة , 3 ملعقة كبيرة ماء ... أكمل القراءة »

شرائح اللحم الملفوفة مع الخضار السوتية روعة

hytre

المقادير: نصف كيلو لحم بفتيك بصلة كبيرة مقطعة أو مفرومة خشنًا 2 فص ثوم مقطع شرائح نصف ملعقة صغيرة قرفة نصف ملعقة صغيرة زنجبيل ملح وفلفل وسماق عصير ليمونة 2 ملعقة دبس رمان 2 كوب دقيق 2 ملعقة كبيرة سمن أو زبد أو زيت الطريقة: تبلي اللحم بالملح والفلفل الأسود وبقية البهارات ونصف كمية الليمون والسماق وملعقة من دبس الرمان ... أكمل القراءة »

احلى تشيز كيك بالتفاح والكراميل

95410337_o

انهارده هنعمل احلى والذ تشيز كيك التفاح بالكراميل، وصفة جديدة وشهية ومناسبة جداً لجلسات الأصدقاء المقادير : بسكويت دايجستف: 150 غراماً (مطحون، مقادير التشيز كيك) الزبدة: ملعقة صغيرة (قليلة الدسم، مقادير التشيز كيك) الجبن الكريمي: علبة (مقادير التشيز كيك) سكر: ملعقة كبيرة (مقادير التشيز كيك) ماء ساخن: كوب (مقادير الكراميل) سكر: 5 ملاعق كبيرة (مقادير الكراميل) البيض: 1 حبة (مقادير الكراميل) ... أكمل القراءة »

بيتزا رولى الفراخ شكل جديد هاتعشقه أسرتك

بيتزا جديده

فرحى  أولادك وزوجك بأكلة خفيفة ولذيذة في نفس الوقت، فكل العائلة تحب البيتزا ولكن هل فكرتي أن تقدمي لهم البيتزا بشكل مختلف المقادير: جزرة مبشورة – واحد فلفل أخضر مقطع شرائح للحشو – بصلة مقطعة شرائح للحشو- دجاج فيلية مقطع لشرائح للحشو- 2 كوب دقيق – معلقة صغيرة ملح -2 معلقة كبيرة خميرة فورية-2 معلقة كبيرة ماء دافئ- كوب سكر – ... أكمل القراءة »

البرجر البيتى بمنتهى السهوله والسرعه وفرحى اولادك

13197512712537

المقادير:- نصف كيلو لحم غنم أوبقري مفروم بصلة كبيرة مبشورة كوب بقسماط ملح، فلفل جوزة الطيب قرفة ملعقة ثوم مدقوق الطريقة 1- تدبل البصلة علي النار ليصبح لونها شفاف ولا تصفر (مهم ألا تصفر) 2- نتركها لتبرد ثم نضيف عليها اللحم والبيضة والبقسماط والثوم والملح والتوابل وتعجن جيدا باليد 3- تشكل بشكل مستدير بواسطة قطاعة أو غطاء برطمان وتوضع بالفريزر ... أكمل القراءة »

انهارده هاعملكوا هريسه

321

الهريسة  من الحلويات الشرقية الاصيلة تحمل نفس تاريخ ميلاد البسبوسه ولها عدة اشكال وانواع وبتدلع نفس دلع البسبوسه بالبندق والكاجو والفسدق والقشده الخ لكن هى تختلف عن صديقتنا البسبوسه فى التماسك والصلابه المقادير 500 جرام دقيق سيمولينا . 500 جرام  سكر. 50 جرام عسل جلوكوز . 100 جرام سمن بارد . 150 جرام لبن . 100 جرام دقيق عادى . ... أكمل القراءة »

بمناسبة إقتراب فصل الصيف حضرى عصير التفاح بالصودا

09890

ﻋﺼﯿﺮ اﻟﺘﻔﺎح ﻟﻪ ﻓﻮاﺋُﺪ ﺟﻤٌﺔ، وﻟﺘﺠﻌﻠﻲ ﻟﻪ ﻣﺬاﻗﺎَ وطﻌﻤﺎَ ﻣﺴﺘﺴﺎﻏﺎَ، أﺿﯿﻔﻲ إﻟﯿﻪ اﻟﻘﻠﯿﻞ ﻣﻦ ﻣﺎء اﻟﺼﻮدا، إﻟﯿِﻚ طﺮﻳﻘﺔ طﺮﻳﻘﺔ ﻋﻤﻞ ﻋﺼﯿﺮ اﻟﺘﻔﺎح ﺑﺎﻟﺼﻮدا اﻟﻤﻘﺎدﻳﺮ ﺗﻔﺎح ، 8 ﺣﺒﺎت ﻣﺎء اﻟﺼﻮدا ﻣﻦ دون ﻧﻜﮫﺔ، 2 ﻛﻮب ﻋﺼﯿﺮ ﻟﯿﻤﻮن ، 2 ﻛﻮب طﺮﻳﻘﺔ اﻟﺘﺤﻀﯿﺮ – ﺗُﻘﺸﺮ ﺗﻔﺎﺣٌﺔ واﺣﺪٌة وﺗُﻘﻄﻊ إﻟﻰ ﻗﻄﻊٍ ﺻﻐﯿﺮٍة ﺟﺪاَ – وﻳُﻀﺎف إﻟﯿﮫﺎ 2/1 ﻣﻠﻌﻘٍﺔ ﻛﺒﯿﺮٍة ﻣﻦ ﻋﺼﯿﺮ اﻟﻠﯿﻤﻮن ... أكمل القراءة »

شاورما الفراخ اللذيذه من المطبخ اللبنانى والسورى الرائعين

شاورما-الدجاج-2

المقادير : 8 قطع صدر دجاج مقطع الي شرائح.- 1 ملعقة صغيرة ونصف ملح .- 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون .- 1/2 كوب حليب سائل .- 4 فصوص ثوم مهروس .- 3 ملاعق كبيرة خل .- 1/2 ملقعة صغيرة قرفة مطحونة .- 1/2ملعقة صغيرة بابريكا.- 3 ملاعق زيت زيتون .- 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي . الطريقة : – ... أكمل القراءة »